吉林白山朝鲜族 [板石]牛板筋香辣风味5代18克牛板筋实惠
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- 配料表:牛板筋糖稀辣椒紫苏芝麻
- 保质期:180
- 食品添加剂:山梨酸钾
- 净含量:18g
- 包装方式:包装
- 商品条形码:6928723599967
- 肉类产品:牛板筋
- 品牌:板石
- 系列:板筋
- 口味:香辣
- 产地:中国大陆
- 省份:吉林省
- 城市:白山市
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板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制，数量稀少（一头成年牦牛仅300克板筋），不易收集，价格昂贵，一般都是弃之不用的。自从市场上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出现在我们的餐桌上。板筋作为菜肴起源于韩国，闻名世界的韩国烧烤就以牛板筋为主要原料，后传至东北，勤劳的朝鲜族人把板筋开发成休闲食品，板筋自有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡东三省.
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